洋葱牛肉饼(减脂餐)无油

洋葱牛肉饼(减脂餐)无油的做法与步骤

1. 第1步.

   把洋葱切成丁，大约半个指甲盖(做完才想起来传菜谱，所以一开始没拍)

   
2. 2.

   找一个大碗把洋葱和牛肉碎一起放进去，并添加两个鸡蛋，和适量的盐和黑胡椒(看个人口味)。搅拌均匀

3. 第3步.

   烤箱上下预热180度，给烤盘垫上锡纸。与此同时，把搅拌好的肉馅捏成饼状(厚度大约1cm，宽度大约一拳)放在烤盘上。(250g牛肉加1个洋葱大约能做6个饼)

   
4. 4.

   给摆好的肉饼上再铺一层锡纸，罩住他

5. 5.

   放入烤箱，调成150度，12分钟。

6. 6.

   打开烤箱，把罩住肉饼的锡纸拿出，然后150度继续烤3分钟。拿出来，开吃