绵软香脆的蔓越莓牛轧糖
绵软香脆的蔓越莓牛轧糖的做法说明
对于新手来说，棉花糖绝对是最容易上手的，没有之一，只要按照配方来做，绝对是零失败。主材料用的棉花糖，所以成品口感比较软糯，里面的花生香脆可口，又带有蔓越莓的甜酸味雀巢奶粉的浓香，非常受欢迎。
绵软香脆的蔓越莓牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
准备材料，蔓越莓切成小粒，熟花生压碎。
- 第2步.
小火，放入黄油，化开。
- 第3步.
放入棉花糖慢慢熬化，这个过程中分三次加入奶粉，一定要小火、小火、小火！
- 第4步.
加入蔓越莓和花生碎，铲匀后出锅。
- 第5步.
放入事先准备好的整理盘，晾凉后切成长条形。
- 第6步.
包上美美的糖纸。
