草莓牛奶小方

草莓牛奶小方的做法与步骤

1. 第1步.

   先不开火，锅中放入牛奶、玉米淀粉、炼乳，搅拌均匀后，开小火，一边加热一边搅拌熬至细腻的奶糊。

   
2. 第2步.

   在定型的容器中铺上保鲜膜，先铺上一层奶糊，再放上切半的草莓，以此类推，最后一层铺上奶糊。之后震一震容器，整平，盖上保鲜膜。放入冰箱中冷藏1-2个小时定型。

   
3. 第3步.

   案板上撒上椰蓉，将奶冻慢慢倒扣在案板上，取下容器和保鲜膜。

   
4. 第4步.

   在奶冻顶部撒上椰蓉，用刀切成适口大小即可。