鸡汁平菇——太太乐鲜鸡汁

鸡汁平菇——太太乐鲜鸡汁的做法与步骤

1. 第1步.

   所需的食材

   
2. 第2步.

   平菇用手撕成小条炒水备用

   
3. 第3步.

   鸡蛋打散炒熟备用

   
4. 第4步.

   锅内放入少许油，葱，姜末炝锅，然后放入料酒，生抽，水，加入盐和鸡汁，把炒好水的平菇和鸡蛋倒入锅内，中，小火焖一，二分钟，淋入少许水淀粉勾芡即可装盘。

   
5. 第5步.

   成品菜，味道鲜美。