蔬菜炒馍块
蔬菜炒馍块的做法与步骤
- 1.
娃娃菜洗干净，切小块；洋葱切丁；馍掰成小块；鸡蛋打散。
- 2.
芝麻油热锅，下洋葱丁炒香，再放入白菜翻炒
- 3.
打入鸡蛋液，翻炒开来，再倒入馍块，加入一点点盐和黑胡椒 番茄酱；
- 4.
均匀翻炒后出锅
小贴士
1.馍块不是馒头，是像饼干一样比较干的，脆的，我用的是五香味，所以本来就有味道，调料只加一点点；
2.馍块本来就是熟的，所以最后加入翻炒均匀混合菜和调料就好，太早入锅容易炒软，就没有脆的口感了
娃娃菜洗干净，切小块；洋葱切丁；馍掰成小块；鸡蛋打散。
芝麻油热锅，下洋葱丁炒香，再放入白菜翻炒
打入鸡蛋液，翻炒开来，再倒入馍块，加入一点点盐和黑胡椒 番茄酱；
均匀翻炒后出锅
1.馍块不是馒头，是像饼干一样比较干的，脆的，我用的是五香味，所以本来就有味道，调料只加一点点；
2.馍块本来就是熟的，所以最后加入翻炒均匀混合菜和调料就好，太早入锅容易炒软，就没有脆的口感了
