玫瑰龟苓膏奶茶

玫瑰龟苓膏奶茶的做法与步骤
- 第1步.
1.水浇开,放红茶和玫瑰花,转小火煮10分钟,关火焖10分钟,为得是让味道释放出来,1公斤水我这是多人份的,所以用量较大。

- 第2步.
2.将泡好的红茶玫瑰水倒入新鲜牛奶中,(茶叶玫瑰一起倒入)中小火煮,一边煮一边搅,虽然牛奶被茶水稀释了,但大火仍会使牛奶糊锅。

- 第3步.
3.煮至快要沸点改小火,这一步一定要盯着,小心火力大噗出来。

- 第4步.
4.加入焦白糖,我也不知道叫什么,朋友给的,喜欢甜的多加点。喜欢淡的少加点 。自己尝好味道,我的加了400克左右。然后等糖化完了,放置20分钟左右,一是为了让味道更好的融合,二是这么烫也喝不了啊😄

- 第5步.
5.喝奶茶之前把里面茶叶和玫瑰过滤出来

- 第6步.
6.加入龟苓膏,就可以享受啦!

小贴士
玫瑰只是用来调味,不用放太多。糖可以用白砂糖,冰糖都行,但不能用红糖。














