油菜炒腊肠

油菜炒腊肠的做法与步骤

1. 第1步.

   蒜切片。油菜洗净，将菜帮斜着片成小片。

   
2. 第2步.

   腊肠斜切成片。

   
3. 第3步.

   锅热后放油加入蒜片煎香，放入腊肠小火煸炒至两边翘起。

   
4. 第4步.

   放入菜帮中火翻炒20秒后，加入生抽、盐、香油，再翻炒20秒。放入菜叶部分，翻炒至叶片变软即可。