腊肠煲仔饭(电饭锅版)

腊肠煲仔饭(电饭锅版)的做法说明
冷飕飕的冬天,一锅热气腾腾香喷喷的煲仔饭实在是暖胃驱寒的极佳午餐选择。
腊肠煲仔饭(电饭锅版)的做法与步骤
- 第1步.
大米淘洗干净,倒入电饭锅加入正常量的水,开始蒸饭;

- 第2步.
腊肠一根切成薄片,胡萝卜切丁

- 第3步.
甜玉米、青豌豆

- 第4步.
香菇切丁

- 第5步.
热锅倒油,倒入腊肠炒至肥肉变透明,盛出下葱花煸香,放香菇炒软,加入香肠后倒入10克煲仔饭酱油,翻匀后加入甜玉米和青豌豆拌匀;

- 第6步.
这时米饭锅里的水基本被吸收了,把炒好的配菜倒入锅里,翻匀后再闷10分钟左右;

- 第7步.
美味的腊肠煲仔饭就好啦!

小贴士
1、配料可以根据自己喜好增减
2、煲仔饭酱油有点咸,别倒多了,少了还能加














