新手必会的超简单电饭锅奶油蛋糕
新手必会的超简单电饭锅奶油蛋糕的做法说明
12月是圣诞月、也是草莓最受宠爱的月份，用水果装饰的蛋糕既简单又美味（奶油手残党的最爱）（含视频）
新手必会的超简单电饭锅奶油蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
牛奶、玉米油、四个鸡蛋、蛋糕预拌粉（烘培达人可以自己做蛋糕胚）
- 第2步.
将预拌粉、牛奶、鸡蛋倒入盆中
- 第3步.
低速搅拌致拌匀
- 第4步.
高速搅拌致发白、有明显纹路
- 第5步.
高速搅拌15分钟、这种状态正好
- 第6步.
最后加入玉米油用硅胶铲充分拌匀
- 第7步.
将电饭煲内胆涂上玉米油防止蛋糕粘连
- 第8步.
拌好的蛋糕液全部如果后，振几下锅子以防底部有空气
- 第9步.
振了好几次、平整了不少
- 第10步.
我直接选择蛋糕模式、如果没有蛋糕模式也可以选择一键煮饭模式。（完成后需要保温十分钟）
- 第11步.
好圆好漂亮的蛋糕底！完全不粘底哦
- 第12步.
准备打发奶油、放入淡奶油和细砂糖
- 第13步.
低速搅拌、并且注意观察状态
- 第14步.
纹路清晰可见、奶油可以起钩、基本上就可以用了
- 第15步.
装入裱花袋
- 第16步.
开始做夹心层
- 第17步.
周围做高了一圈为了一会儿装饰水果不要掉下来
- 第18步.
夹心层放完
- 第19步.
加上第二层涂抹奶油、抹的丑不怕，一会儿水果有大作用
- 第20步.
放完水果要撒糖粉哦、这样有下雪的感觉
- 第21步.
最后在周围贴上了猕猴桃，整个水果蛋糕完工啦！（味道也很棒、小朋友们可喜欢啦、说今年圣诞节最开心了）
小贴士
1. 保质保量又是新手的建议买预拌粉
2. 打奶油的时候注意观察状态、季节不同品牌不同时间，不用特别刻意计算
