荷兰松饼-隔着屏幕都能闻到香甜气息~

荷兰松饼-隔着屏幕都能闻到香甜气息~

大胃美食君

荷兰松饼-隔着屏幕都能闻到香甜气息~的做法说明

只需搅一搅，烘焙小白轻松做出会长高的甜点

荷兰松饼-隔着屏幕都能闻到香甜气息~的食材和调料

中筋面粉	160g
黄油	40g
牛奶	160ml
鸡蛋	3个
砂糖	1大勺
盐	半勺
肉桂粉	半勺
柠檬汁	少许
糖粉	适量
枫糖浆	适量
各种水果	适量

荷兰松饼-隔着屏幕都能闻到香甜气息~的做法与步骤

第1步.
烤盘放入烤箱，预热至200℃备用；将面粉筛入牛奶中，搅拌均匀。（中筋、低筋都ok）
第2步.
打入鸡蛋和融化的10g黄油继续搅拌。（细致讲究的小伙伴，可先将鸡蛋打散成蛋液过滤倒入）
第3步.
取出烤箱中已预热的烤盘融化30g黄油，用刷子刷满内壁，倒入面糊。
第4步.
放入烤箱，烤20分钟左右即可。（膨起的过程很有趣，“噌”得一下长高高~）
第5步.
烤好取出，在表面铺上水果，撒糖粉，肉桂粉，淋少许柠檬汁和糖浆即可开动~

小贴士

1. 关于面粉选择 —— 家里有的普通面粉就行，中筋、低筋不讲究。

2. 关于水果配搭 —— 不想奢侈地放很多水果的话，香蕉or草莓+巧克力酱or酸奶的搭配就很不错。

3. 关于咸口制作 —— 面糊倒入烤盘后，就将培根、蘑菇等肉类蔬菜切碎撒上，入烤箱一起烤。

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