韩式凉面 简单快手

韩式凉面 简单快手

韩式凉面 简单快手的做法说明

个人很喜欢韩式风味的料理,但是还是有点怕麻烦,自己就随便捣鼓出了这个

韩式凉面 简单快手的食材和调料

荞麦面适量
黄瓜一根
胡萝卜一根
韩式辣酱两勺
牛肉适量
花生碎适量
白醋两勺
半勺
半勺
鸡蛋一个
白菜适量

韩式凉面 简单快手的做法与步骤

  1. 1.

    煮面,不一定非得是荞麦面,一般煮完之后不是特别黏的面都可以

  2. 2.

    面煮好后过凉水,我用的净水器里的水,吃的东西最好不要用生水。大概过2-3遍,把面捞出来放入碗中

  3. 3.

    胡萝卜、黄瓜切丝; 牛肉切片,沸水焯熟; 生花生米拍碎,下油锅炒一炒; 白水煮蛋,对半切开; 全部食材码在面上

  4. 第4步.

    拿出一个碗,放入韩式辣酱两勺,白醋两勺,半勺糖,半勺盐,加一点凉水,搅拌开(也可以根据自己口味来放调料)

    韩式凉面 简单快手的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把酱浇在面上,放入辣白菜再拌开就ok啦~ 超级好吃!

    韩式凉面 简单快手的做法步骤 第5步

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