香甜紫薯包包

香甜紫薯包包的做法说明
家里人都喜欢吃紫薯,于是心血来潮,做了一笼紫薯包包,一笼紫薯馒头,很是松软香甜!
香甜紫薯包包的做法与步骤
- 第1步.
面粉倒入容器,加酵母
- 第2步.
加白糖,按口味添加
- 第3步.
加酸奶或者牛奶适量
- 第4步.
紫薯蒸熟,绞碎成泥,加入
- 第5步.
开始揉面,我用的面包机揉面,自己懒得动手了!😀
- 第6步.
揉到光滑,面包机醒发一小时,普通室内要三小时
- 第7步.
醒发到膨大一倍,开始做包包馒头
- 第8步.
揉小剂子,包入黑糖和面粉1:1的混合物
- 第9步.
包好口,揉成馒头形状
- 第10步.
上蒸笼
- 第11步.
剩下的搓成长馒头
- 第12步.
上蒸笼,一起醒发5分钟
- 第13步.
开火25分钟,包包蒸熟啦
- 第14步.
馒头也熟啦
- 第15步.
松软香甜,红糖更是芳香袭人,暖暖的
- 第16步.
馒头松软细腻,减肥的人禁不住诱惑
- 第17步.
配米线晚上吃
- 第18步.
配油茶早上吃
小贴士
做好一定要上笼醒发5分钟
包的红糖,红糖面粉1:1混合,红糖不会流