hellokitty摇摇乐玻璃糖饼干

hellokitty摇摇乐玻璃糖饼干

hellokitty摇摇乐玻璃糖饼干的做法说明

超级萌又好玩的HelloKitty饼干
刚好可以跟“哥哥”一起动手做
送给小伙伴的时候每个人都好喜欢

hellokitty摇摇乐玻璃糖饼干的食材和调料

无盐黄油135g
90g
蛋黄2个
低筋粉270g
奶粉25g
玻璃
20g
细砂糖90g
40g
装饰
彩色糖珠适量

hellokitty摇摇乐玻璃糖饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油取出软化好,加入糖粉打发至蓬松的状态即可

    hellokitty摇摇乐玻璃糖饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    分两次加入蛋黄,充分拌均之后再加第二个蛋黄

    hellokitty摇摇乐玻璃糖饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    低筋粉,奶粉过筛入内

    hellokitty摇摇乐玻璃糖饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    按压成团,冰箱冷藏半小时

    hellokitty摇摇乐玻璃糖饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冷藏好的面团,擀成硬币的厚度,用学厨的HelloKitty的饼干磨具印出形状,一个有HelloKitty图案的要搭配两个去掉中间部分的,剩下的面团继续擀片按压出图案

    hellokitty摇摇乐玻璃糖饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放进烤盘,预热烤箱上下火160度,烤制12分钟左右,最后几分钟要时刻观察不要让饼干上色喽(我跟哥哥聊天聊忘了上色严重了一盘,伤心中)

    hellokitty摇摇乐玻璃糖饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤好饼干放在凉架凉透备用,我们可以开始熬玻璃糖喽:水,细砂糖,水贻放进奶锅小火煮开再熬煮3分钟左右

    hellokitty摇摇乐玻璃糖饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    选出几片饼干放在油纸上,倒入玻璃糖,因为玻璃糖会马上凝固基本不会流出来的,等玻璃糖凝固好就可以拿下来啦

    hellokitty摇摇乐玻璃糖饼干的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    现在我们就可以粘饼干啦,我用的fluff的棉花糖粘的,选个有helloKitty图案背面挤一圈棉花糖粘上一块中间空的饼干放几颗彩色的糖珠,拿一块有玻璃糖的饼干也挤一圈棉花糖三块饼干合在一起,就大工告成啦

    hellokitty摇摇乐玻璃糖饼干的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    然后我们就可以开始摇摇摇啦,超级好玩的有木有

    hellokitty摇摇乐玻璃糖饼干的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    成品图

    hellokitty摇摇乐玻璃糖饼干的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    成品图

    hellokitty摇摇乐玻璃糖饼干的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    成品图

    hellokitty摇摇乐玻璃糖饼干的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    hellokitty集合喽

    hellokitty摇摇乐玻璃糖饼干的做法步骤 第14步

小贴士

要注意第一层是有HelloKitty图案的,中间那层是有洞洞空的饼干,做后一层玻璃糖的饼干,所以印饼干的时候要合理搭配好哦,

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