烤鱼 | 咖喱柠檬鸡汤味儿的~

烤鱼 | 咖喱柠檬鸡汤味儿的~的做法与步骤
- 第1步.
准备食材,配菜我选的土豆海鲜菇萝卜,海鲜随意搭配啦~
- 第2步.
将鲈鱼划刀,姜蒜切末,蚝油料酒生抽一起加进去腌制。有时间提前一晚静置,没时间的给鱼按摩十几分钟就OK啦
- 第3步.
喜欢吃辣的就放辣椒~
- 第4步.
这时候烧一锅开水,挤上半个柠檬汁,柠檬也一同放进去烹煮,放入咖喱块和浓汤宝(鸡汤味)。有时间的吊一锅鸡汤,滚沸后➕咖喱,盐和柠檬调味儿。汤底可以适当的味道重一些。
- 第5步.
烤盘铺上喜欢的蔬菜
- 第6步.
用小番茄或者辣椒🌶️增色提味
- 第7步.
倒入煮好的高汤,烤箱预热上下火200度
- 第8步.
鱼我提前煎过了,喜欢鲜嫩一点的可以省略我喜欢吃又老又干柴的^_^哈哈哈哈。最后撒少许烧烤粉
- 第9步.
放入烤箱,200°C烤30-45分钟
- 第10步.
出炉啦~最后放在卡式炉上边煮边放海鲜~