自制广式腊肉
自制广式腊肉的做法说明
喜欢吃腊肉~外面买的比较肥~自己做的可以选肥瘦相间才好吃
自制广式腊肉的做法与步骤
- 第1步.
把五花肉洗干净滤干水~把所有配料都放进去搅拌均匀…腌10小时左右
- 第2步.
把腌制好的五花肉串好挂起来~晒四五天左右就可以了…放冰箱冷藏室可以慢慢吃~不会太甜不会太咸…焖腊肉最好不过了
- 第3步.
做好的腊肉炒的鲜笋~好吃(๑´ڡ`๑)
小贴士
最好按配方腌制~不会太甜也不会太咸~焖饭很好吃(๑´ڡ`๑)
喜欢吃腊肉~外面买的比较肥~自己做的可以选肥瘦相间才好吃
把五花肉洗干净滤干水~把所有配料都放进去搅拌均匀…腌10小时左右
把腌制好的五花肉串好挂起来~晒四五天左右就可以了…放冰箱冷藏室可以慢慢吃~不会太甜不会太咸…焖腊肉最好不过了
做好的腊肉炒的鲜笋~好吃(๑´ڡ`๑)
最好按配方腌制~不会太甜也不会太咸~焖饭很好吃(๑´ڡ`๑)
