油焖大虾

油焖大虾的做法与步骤

1. 第1步.

   开背，挑去虾线

   
2. 第2步.

   葱、姜、蒜，备好料

   
3. 第3步.

   加油、爆葱，煎至金黄夹出备用

   
4. 第4步.

   把虾放入锅中

   
5. 第5步.

   双面煎至金黄后夹出

   
6. 第6步.

   葱姜蒜，蕃茄酱，半勺糖下入锅中翻炒后，把虾倒入锅中，

   
7. 第7步.

   倒入半碗开水，小火焖一会，汁至一半后，放盐，大火靠汁，入味后盛出既可