日本制中式便当

日本制中式便当的做法与步骤

1. 1.

   肉片直接从超市买来片好在盒子里的，热锅滚油葱蒜爆香后下锅炒就完事。等肉稍微变焦黄时加胡椒（胡椒里有盐，不用另放）炒匀起锅。

2. 2.

   小松菜洗好拦腰切二分之一，热锅滚油葱蒜先爆，先炒菜杆，后下菜叶，翻一翻等菜叶稍稍蔫巴，加盐翻炒起锅。

3. 3.

   鸡蛋打好，蟹棒切碎，小葱切碎，搅拌均匀，加少许盐（我还喜欢加点香油拌在蛋液里）开火倒油润锅，下蛋液，稍微小火一点（中等火）时不时晃一下锅，底面焦黄后翻面再煎一小会（不要提早翻，蛋会碎……）筷子辅助锅铲切块，起锅装盘

4. 4.

   草莓洗洗，咖啡摆上，调出滤镜，拍就完事。