猪肉包子

猪肉包子的做法说明
从不会到会总要慢慢尝试才能慢慢的发酵成长!
猪肉包子的做法与步骤
- 第1步.
发酵粉加温水(手能下去搅动,能坚持的温度),面粉加糖搅拌均匀,加发酵粉水,搅拌成一小块一小块的,然后揉成团,尽量多揉一会,成光面最好了

- 第2步.
揉完盖上盖子等发酵,到两倍大就可以了

- 第3步.
肉馅我是剁成肉末的,加沙茶酱,生抽,葱花搅拌均匀,(那个咸度,我觉得你们可以看下没加生抽前是什么颜色,搅拌均匀深一点点就可以了)备用(那天还做了芋泥,下次再分享)

- 第4步.
自己家做的包子就是为了吃过瘾,皮薄馅多,所以不用太咸,因为馅多,哈哈哈

- 第5步.
原谅我这手残党,这算是漂亮的了,😅

- 第6步.
包完馅后,等20分钟再上锅蒸,冷水下锅,蒸20分钟

- 第7步.
然后,开吃了😄😄😄















