鲜鲜鲜海蛎子-转角遇到爱-蚵仔煎
鲜鲜鲜海蛎子-转角遇到爱-蚵仔煎的做法说明
现在正是吃海蛎子的时候，小时候看转角遇到爱，才知道它的台湾名字叫蚵仔煎😁😁😁
鲜鲜鲜海蛎子-转角遇到爱-蚵仔煎的做法与步骤
- 第1步.
海蛎子拿清水泡一会，碗里放入2个鸡蛋，葱花，搅拌，然后放进去海蛎子，不用放什么调料，鲜味顶上所有的调料
- 第2步.
放油，海蛎子一个个放进去，不是直接碗里一下子倒进去
- 第3步.
煎至金黄色之后，一个个的翻过来
- 第4步.
两面都好后，倒入其余的蛋汁，一直小火煎，正面鸡蛋熟了就好了
- 第5步.
盘子放好，锅扣在盘子上就好啦
小贴士
小火，慢慢煎，不要糊啦
