蟹切成四半,沾点面粉放油里炸至金黄捞出,年糕也炸一下捞出,锅里留少许油放豆瓣酱、辣椒、生姜、蒜瓣儿、生抽、蚝油、糖放入蟹年糕炒均匀即可
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