发面失败后,做成葱油饼

发面失败后,做成葱油饼

发面失败后,做成葱油饼的做法说明

我把酵母放在温水里,可能温度高,
所以发面失败了
但是办法总比困难多😄

发面失败后,做成葱油饼的食材和调料

面粉些许
半根
植物油
五香粉

发面失败后,做成葱油饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    我用的姜糖是妈妈做的,里面有花生、核桃、芝麻,姜炒的。家里有,就直接用了

    发面失败后,做成葱油饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    虽然没发好,但是揉一揉还是可以的

    发面失败后,做成葱油饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    做成包子形状,把收口捏紧后朝下压好,这一步要注意,别破了,因为我煎饼的时候有一个漏了,糖汁流出来了……

    发面失败后,做成葱油饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在拿出来一块面团,赶成圆片, 刷一层油,撒一点盐,五香粉, 铺上葱后,卷起来

    发面失败后,做成葱油饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切成4个小段,压一下,赶成薄饼 喜欢厚饼的,可以卷起来,再稍微赶一下 按自己喜欢的厚度做

    发面失败后,做成葱油饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成功出锅摆盘

    发面失败后,做成葱油饼的做法步骤 第6步

小贴士

没发的太成功的面不适合做馒头,
但是做饼还是可以的,
我的薄饼脆脆的
糖饼,香香甜✌️

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