黑芝麻酱馒头

黑芝麻酱馒头

黑芝麻酱馒头的做法说明

本来是买来做黑芝麻戚风的,谁料土鸡蛋蛋黄太黄了,出来不是好看的灰色。用来做馒头试试。闺女喜欢吃。完全不在乎这个黑暗料理。

黑芝麻酱馒头的食材和调料

面粉200克
纯牛奶125g
酵母2g
黑芝麻酱(六必居)15g克
5克

黑芝麻酱馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    面团搅成面絮状揉到光滑。

    黑芝麻酱馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面团搅成面絮状揉到三光。

    黑芝麻酱馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    压成A4纸大小再卷,然后刮板切割成型。

    黑芝麻酱馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    温暖的地方发酵,有地暖的沙发下面简直就是发酵圣地。发酵半个小时即可。

    黑芝麻酱馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大火沸水上锅蒸10分钟再关火焖3分钟。

    黑芝麻酱馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开吃之前熬个造型。

    黑芝麻酱馒头的做法步骤 第6步

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