龙利鱼虾滑丸

龙利鱼虾滑丸的做法与步骤

1. 1.

   做法很简单：鱼取肚子上比较好的肉，去刺，剁成泥，海虾去虾线，洗净并剁成泥，女儿牙齿基本上都长成了，所以不需要用搅拌机搅泥了。鱼虾泥混合后放半勺玉米淀粉搅拌均匀。

2. 2.

   水烧开，用小勺往锅里舀，自然抱团成小丸子。我不喜欢用手搓，喜欢用勺子舀，虽然不是很圆，重在味道哈。