【干煸杏鲍菇】想吃烧烤又担心健康?试试这做法!

【干煸杏鲍菇】想吃烧烤又担心健康?试试这做法!的做法说明
东北小烧烤是很多人喜爱的口感和味型,今儿个东北美女老师就教大家把杏鲍菇做出健康的小烧烤。杏鲍菇要手撕,然后用小火彻底煸干,精华在于要加孜然粒调个味,吃起来香辣又有嚼头。掌握了这个方法,在家就可以做出各种小烧烤菜啦!
【干煸杏鲍菇】想吃烧烤又担心健康?试试这做法!的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇撕成条状;
- 第2步.
热锅起油,爆香洋葱,下杏鲍菇干煸;
- 第3步.
收干水分后,加盐、孜然粉、辣椒面、孜然粒、熟白芝麻、香菜炒匀即可。