蛋黄肉松雪花酥
蛋黄肉松雪花酥的做法说明
最近做雪花酥上瘾，因为太好吃了，全家都喜欢。这次做的是完全不同的口味：咸蛋黄肉松味，咸口真的与众不同，咸甜适口，又香又浓。 本配方是做半个28寸金盘的量，棉花糖是盛之花。
蛋黄肉松雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
先将咸蛋黄烤熟，冒油即可
- 第2步.
用叉子压碎
- 第3步.
所有干货称在28寸烤盘中，放入烤箱100度保温
- 第4步.
将黄油放入电饭锅，用煮饭模式
- 第5步.
黄油化成液体时放入棉花糖，来回翻炒到成团，把电饭锅关成保温模式。
- 第6步.
加入奶粉翻炒拌均。
- 第7步.
加入所有其他配料，拌均
- 第8步.
转移到烤盘上
- 第9步.
趁热整形好，要戴手套和垫油纸
- 第10步.
降温到温热时，转移到案板上，切成大小适口的方块
- 第11步.
制作完成，很简单，很快手。
