绵阳米粉

绵阳米粉

绵阳米粉的做法说明

妙果老师给一群好吃的禅意生活美学班学生烹饪的解馋美食

绵阳米粉的食材和调料

米粉适量
汤底:豌豆汤适量
泡发笋(烟熏笋)适量
泡发香菇(干香菇适量
海带适量
蔬菜适量
芹菜适量
香菜适量
适量
适量
辣椒、豆瓣酱、花椒、白胡椒、草果、小茴香、白寇、八角适量
香醋适量
辣椒油(红油)

绵阳米粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    以上为做绵阳米粉全部食材图

    绵阳米粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第一步骤:水开后,烫米粉

    绵阳米粉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    第二步骤:把烫好的米粉放置在冷水中浸泡

    绵阳米粉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    第三步骤:用豆瓣酱炒香菇、笋,炒的过程中加入适量香料,小火盖盖子炖30分钟左右

    绵阳米粉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    第四步骤:烫各种蔬菜,备用;最后出锅时加入即可

    绵阳米粉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    第5步骤:开吃时,准备好大碗,在锅中烫米粉后,加入汤料、蔬菜、熬制的菜品、调味料等等

    绵阳米粉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    步骤六:装好一碗米粉,调入以上调料,即完工

    绵阳米粉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    色香味俱全的绵阳米粉完工😍ོ👍🏻

    绵阳米粉的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    好吃到控制不了😋😱ི

    绵阳米粉的做法步骤 第9步

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