柠香烤鱼

柠香烤鱼

柠香烤鱼的食材和调料

巴沙鱼2片
柠檬1个
黑胡椒适量
海盐适量
橄榄油1勺
蚝油1勺
料酒1勺
蜂蜜1勺
丝(可不加)少许

柠香烤鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    巴沙鱼片洗净用厨房纸巾吸去多余的水份

    柠香烤鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    正反两面用黑胡椒粉、海盐抹上、倒入少许料酒、橄榄油,铺上柠檬片腌制1小时以上

    柠香烤鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将GXT60风炉预热185度,烤盘铺上锡纸,巴沙鱼片两面刷少许蜂蜜水、蚝油(可不加)放入烤盘,盘中的腌料铺到烤盘中

    柠香烤鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入风炉,185度烤15分钟左右即可

    柠香烤鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出炉可挤几滴新鲜柠檬汁提味

    柠香烤鱼的做法步骤 第5步

小贴士

如若用平炉烘烤,温度200度20分钟左右

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