花样菠菜煎饼
花样菠菜煎饼的做法说明
为了治爱挑食的小朋友 老母亲我使出了各种招数
花样菠菜煎饼的做法与步骤
- 第1步.
菠菜洗净焯水去草酸
- 第2步.
菠菜控干水分后切碎 加入豆腐碎 鸡蛋 面粉 生抽 盐 水搅拌均匀
- 第3步.
锅中加油 倒入豌豆 胡萝卜 洋葱 虾仁炒熟备用
- 第4步.
准备一个平底不粘锅 倒入适量油 把调好的菠菜面糊倒入平底锅中均匀铺平 待面糊稍微凝固后挤上番茄酱刷匀
- 第5步.
加入炒熟的豌豆粒 胡萝卜粒 洋葱粒 虾仁均匀铺开 再撒上甜玉米粒和芝士碎 烤箱165度提前预热10分钟 最后放入烤箱烤5分钟即可
小贴士
如果有电饼档的话就会方便很多 步骤3和入烤箱都可以省略
