紫薯奶酪蛋糕

紫薯奶酪蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   我用的是14*20的长方形模具，方形的消化饼干铺在模具底部。可以用圆形模具，杯子蛋糕模具，都可以，硅胶的容易脱模的模具也可以不用饼干垫底，模子小一点就做成蛋糕，大一点就铺得薄一点大一点，烤好切块切条做成cheese bar也好

   
2. 第2步.

   除了消化饼干，紫薯丁之外，其他所有材料用搅拌机混合均匀，倒入模具，紫薯丁压入奶酪糊里。170度用松下蒸烤箱50分钟，或者浴水烤1小时。