满满的胶原蛋白辣椒炒猪皮

满满的胶原蛋白辣椒炒猪皮的做法与步骤

1. 第1步.

   将猪皮上的毛清理干净，洗净，放入锅入煮15分钟。

   
2. 第2步.

   将煮好的猪皮切条备用

   
3. 第3步.

   螺丝椒切开备用

   
4. 第4步.

   锅内油烧热，放入葱、姜、蒜煸出香味，倒入豆豉炒香。 加入切好的猪皮、料酒翻炒一分钟，加入青红尖椒翻炒一分钟即可。

   
5. 第5步.

   一盘好吃的猪皮炒螺丝椒就出锅了