自制轻食火锅
自制轻食火锅的做法说明
《向往的生活》看了黄小厨为李冰冰准备的素火锅很心动于是就自己试了试。
自制轻食火锅的做法与步骤
- 第1步.
新鲜的嫩牛里脊，切片备用
- 第2步.
切姜末、葱末，放胡椒粉、五香粉、辣椒粉、蚝油、生抽，拌匀
- 第3步.
调料拌好，静置20分钟，备用
- 第4步.
准备一写火锅要烫的丸子，不用太多
- 第5步.
其他的菜都要切好，码锅，准备好煮好骨头汤做底汤！绿色的素材做后再烫！其他的可以上过先煮
- 第6步.
码好的锅是这样的！第一锅煮开就可以先吃啦！然后再加入盐渍好的牛里脊片、其他要涮的菜！
小贴士
如果想要纯素的，可以用豆芽加白萝卜条高汤！这是素汤的锅底。
