适合冬天的美味乱炖

适合冬天的美味乱炖的做法说明
爱吃乱炖,主要是操作简单,一锅下去就好了,一锅里各样食材都有,可以满足不同喜好的需求,尤其冬天热乎乎的一盘,下肚都有着无比的满足感。
适合冬天的美味乱炖的做法与步骤
- 第1步.
玉米、土豆、胡萝卜、白萝卜、豆角洗净切好备用
- 第2步.
金针菇去根洗净沥干水待用
- 第3步.
鸡翅切小口,放入生抽和盐,腌制10分钟左右,想要颜色深一些可以再放点老抽
- 第4步.
腌制好后把鸡翅用热油锅煎一下盛出,不要煎太过
- 第5步.
锅中放入油,葱姜爆香,把所有的食材放入锅内翻炒,加生抽老抽和盐,再加水,盖上盖,炖起来
- 第6步.
炖上20分钟左右,香喷喷的乱炖就出锅了
小贴士
加入什么蔬菜看个人喜欢,可以加入茄子呀,南瓜啊,粉条啊,品种越多越好吃