蜂蜜柠檬/冰糖柠檬

蜂蜜柠檬/冰糖柠檬

蜂蜜柠檬/冰糖柠檬的做法说明

柠檬富含维生素C可预防感冒

蜂蜜柠檬/冰糖柠檬的食材和调料

柠檬3个500g(或蜂蜜

蜂蜜柠檬/冰糖柠檬的做法与步骤

  1. 第1步.

    柠檬用盐水泡半小时,再用盐搓洗干净,沥干水

    蜂蜜柠檬/冰糖柠檬的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    去头尾切0.5cm薄片去籽

    蜂蜜柠檬/冰糖柠檬的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在瓶子里码一层柠檬片加些蜂蜜,撒点冰糖

    蜂蜜柠檬/冰糖柠檬的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    反复柠檬片➕蜂蜜➕冰糖,至蜂蜜盖住柠檬片

    蜂蜜柠檬/冰糖柠檬的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    密封保存一周即可。

    蜂蜜柠檬/冰糖柠檬的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    柠檬用盐搓洗后再用流水冲净切成约0.5cm薄片去籽 柠檬片➕冰糖入电饭煲混匀按粥汤模式炖煮1小时至冰糖融化(糖浆呈线状)冷至常温装入无水无油的密封罐冷藏保存

    蜂蜜柠檬/冰糖柠檬的做法步骤 第6步

小贴士

冰糖:柠檬=170g:1个
冷藏保存至少可以放3周
勿用开水冲泡,60-70℃的温水即可

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