火腿煎蛋开放式三明治

火腿煎蛋开放式三明治的做法与步骤

1. 第1步.

   平安夜剩下的烤火腿，早上用来做了煎火腿

   
2. 第2步.

   牛排菇用小刀去皮，切片，用橄榄油或者其他植物油大火炒，加入盐巴和黑胡椒调味就好.

   
3. 第3步.

   煎蛋的同时，可以另起一个锅子炸薯饼. 全麦面包片面包机烤一下抹黄油. 喜欢软口感的可以把黄油隔水加热软了，抹在未经机烤的面包片上.