泰式「菠萝炒饭」

泰式「菠萝炒饭」的做法说明
经常在泰国餐厅吃到菠萝炒饭,这次在家里做一盘!保证只会比餐厅的香!
泰式「菠萝炒饭」的做法与步骤
- 1.
将菠萝用刀像划棋盘格一样划开,并把果肉挖出来在盐水里泡一会儿,10分钟到30分钟
- 2.
再将鸡胸肉切丁,用胡椒粉、淀粉和料酒腌制一小会儿,胡萝卜切丁
- 3.
锅里热油,将胡萝卜、青豆、玉米粒入锅炒到差不多了再将鸡肉丁倒入翻炒至鸡肉变色
- 第4步.
最后加入菠萝和米饭翻炒一会儿,香甜的鸡肉菠萝炒饭就可以出锅啦!


经常在泰国餐厅吃到菠萝炒饭,这次在家里做一盘!保证只会比餐厅的香!
将菠萝用刀像划棋盘格一样划开,并把果肉挖出来在盐水里泡一会儿,10分钟到30分钟
再将鸡胸肉切丁,用胡椒粉、淀粉和料酒腌制一小会儿,胡萝卜切丁
锅里热油,将胡萝卜、青豆、玉米粒入锅炒到差不多了再将鸡肉丁倒入翻炒至鸡肉变色
最后加入菠萝和米饭翻炒一会儿,香甜的鸡肉菠萝炒饭就可以出锅啦!
