家常虾味米粉汤
家常虾味米粉汤的做法说明
舌尖上的米粉
心尖上的故乡
一根一根，一米一米，柔韧细腻，接续绵长
挑起一筷子米粉
一曲五线谱就在舌尖上弹唱
喝一口浓汤
胃里就有一个湖泊在荡漾
......
家常虾味米粉汤的做法与步骤
- 第1步.
准备材料，温水泡干虾，米粉也可用热水泡20分钟左右，如果时间来不及可以不提前泡米粉。
- 第2步.
起锅烧水，水开下入虾及泡虾的水。
- 第3步.
再开放入青菜，如果是号熟的🥬可以放入米粉再放🥬。（我这次用的芥蓝，所以先放🥬了）
- 第4步.
放入米粉和一撮生姜丝（有海鲜时最好要放姜，海鲜与姜好搭档），煮4-5分钟（因为没有提前泡米粉，提前泡米粉煮开1-2分钟即可），最后加两勺生抽，一勺蚝油，适量盐，一小勺香油。
- 第5步.
出锅盛碗，热腾腾的家常美味米粉汤就赶紧享用吧😋
