原汁原味红薯窝头

原汁原味红薯窝头

原汁原味红薯窝头的做法说明

原汁原味不加糖也一样香甜,趁热吃和冷凉吃不一样的口感哦⊙∀⊙!

原汁原味红薯窝头的食材和调料

红薯面粉一斤
适量
适量

原汁原味红薯窝头的做法与步骤

  1. 第1步.

    红薯面粉放入大盆里备用

    原汁原味红薯窝头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用热水搅拌一半的面粉,一定要是热水 热水 热水那种烫手的热水😄另一半加冷水搅拌,和成面团。(搅拌成大面絮状在和面)

    原汁原味红薯窝头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面团备用。

    原汁原味红薯窝头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把面团分成一个个小面团。搓圆后 从中间按压一个小窝窝,在从窝窝的中间开始向四周按压逐步变成窝窝头啦!

    原汁原味红薯窝头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅里加水,篦子上刷一层油,把窝窝头放好,开火,水开后20分钟就可以了。

    原汁原味红薯窝头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    二十分钟后起锅开吃。

    原汁原味红薯窝头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    趁热吃软糯甜,稍微凉点吃特别劲道,带着丝丝甘甜,可口啊!😄

    原汁原味红薯窝头的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    很劲道吧!👏👏👏😍

    原汁原味红薯窝头的做法步骤 第8步

小贴士

和面一定要用有点烫手的水哦⊙∀⊙!面要和成稍微硬点的面团啊!捏窝头时可能会有些裂痕,没关系啊!蒸好后就没有啦!不影响的。

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