金猫咪食堂-玉米红萝卜猪骨汤
金猫咪食堂-玉米红萝卜猪骨汤的做法说明
一道传统的广东老火靓汤。这应该是我学会的第一个菜。都说食物的味道伴随记忆，那记忆的味道应该和这道菜一样，是清甜的。今天猫咪为大家带来《一煲靓汤》的第三弹-玉米红萝卜猪骨汤。
金猫咪食堂-玉米红萝卜猪骨汤的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜切段。
- 第2步.
玉米切段。
- 第3步.
猪筒骨焯开水30秒去浮末捞出备用。
- 第4步.
将刚才准备好的三种材料同时入砂锅。
- 第5步.
加入可以没过材料的纯净水，加入黄姜两片，蜜枣两颗。（广东人喜欢清甜的味道，无论胡萝卜还是玉米还有蜜枣都带甜味，如果觉得不喜欢甜口可以不放蜜枣）
- 第6步.
猛火烧开转小火1.5小时。
- 第7步.
撇去浮在汤面的油花，让口感更好！
- 第8步.
这道简单好味的广东靓汤就完成了。
- 第9步.
我是金猫咪，感谢大家的支持，美食相伴，假日愉快！如果喜欢这道菜，请点击关注我，非常感谢🙏🌹
小贴士
玉米选用金银玉米更清甜。不要选糯种玉米：
