快速上手虎皮青椒

快速上手虎皮青椒的做法说明
从来不单独吃青椒的我在朋友家吃了一次就爱上了,超级简单
快速上手虎皮青椒的食材和调料
| 青椒 | 5个 |
| 生抽 | 一锅铲 |
| 香醋 | 一锅铲 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
快速上手虎皮青椒的做法与步骤
- 第1步.
将青椒洗净,水沥干或者用厨房纸巾把水吸干

- 第2步.
油稍微多一点,热了之后将青椒放入锅中,全程小火!全程小火!一定要小火!不然青椒会糊掉

- 第3步.
一面煎好虎皮之后翻面

- 第4步.
两面煎好虎皮青椒有点软了之后开始放调料

- 第5步.
一锅铲食醋

- 第6步.
一锅铲生抽(我自己一般喜欢放海鲜酱油,会有点回甜味),如果盐味不够加少许盐,然后翻炒到自己喜欢的软硬度

- 第7步.
最后加一点点鸡精翻炒起锅~超级下饭的噢~


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