老潼关肉夹馍

老潼关肉夹馍的做法说明
在微博上看乔叔的教程做的,这个饼什么肉啊菜啊都能加🌈
老潼关肉夹馍的食材和调料
| 中筋面粉 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 酵母 | 克 |
| 食盐 | 克 |
老潼关肉夹馍的做法与步骤
- 第1步.
面粉加盐、酵母和成面团醒发两个小时

- 第2步.
压成薄片涂油酥(猪油➕面粉)

- 第3步.
边抻边卷,最后一部分划丝再卷

- 第4步.
成型

- 第5步.
电饼档上色

- 第6步.
烤箱7分钟左右

- 第7步.
层层分明

- 第8步.
孩子不吃青椒 我做的腊汁羊肉➕西红柿➕蒜苗,美味。


在微博上看乔叔的教程做的,这个饼什么肉啊菜啊都能加🌈
| 中筋面粉 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 酵母 | 克 |
| 食盐 | 克 |
面粉加盐、酵母和成面团醒发两个小时

压成薄片涂油酥(猪油➕面粉)

边抻边卷,最后一部分划丝再卷

成型

电饼档上色

烤箱7分钟左右

层层分明

孩子不吃青椒 我做的腊汁羊肉➕西红柿➕蒜苗,美味。
