豆腐皮包肉
豆腐皮包肉的做法说明
儿童补钙的黄金菜，蛋白质比牛肉多2倍，还便宜，孩子爱吃长个快
豆腐皮包肉的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料后，把猪肉剁碎，香菇跟胡萝卜洗干净后剁成小块
- 第2步.
放酱油，生粉，耗油，盐，料酒调味，在打一个鸡蛋让肉更滑
- 第3步.
把馅弄好后静置一会
- 第4步.
豆腐皮切成四块，要放在温水里泡软
- 第5步.
把馅包进去，不要放太多，不容易熟
- 第6步.
包好的豆腐肉
- 第7步.
放在油锅里焦到金光色
- 第8步.
一盘豆腐包肉就出来了
小贴士
1、豆腐皮要用温水浸泡至变软即可。
2、肉馅的多少可以根据个人的喜欢包，但不建议包太多，一来不易煮熟，二来容易破皮。
