海鲜菇浓汤
海鲜菇浓汤的做法说明
最喜欢堂妈的食谱！这款汤也是她家饭桌上一款汤的翻版！因为少了花蛤😃每次饭桌上的这款汤都会被儿子喝的精光，抹着嘴巴还一边说太好喝了，这是我最爱喝的！
海鲜菇浓汤的做法与步骤
- 第1步.
海鲜菇粗点的从中间掰开，切4段左右，给孩子做所以比较精细一点。葱花姜片切好备用。
- 第2步.
面粉加水，调成糊糊状。
- 第3步.
鸡蛋打碎
- 第4步.
热锅凉油，放入葱花、姜片。然后加蘑菇翻炒，加入少量生抽继续翻炒加入清水。
- 第5步.
待滚开时，放入面粉糊，搅拌，放盐、胡椒粉，搅拌。
- 第6步.
打入蛋花，稍等一会，轻轻搅拌一到两下，加香菜、香油、香醋。关火！
小贴士
两个人的量一人一碗足够了！
