手工制作牛肉松

手工制作牛肉松

手工制作牛肉松的做法说明

牛肉一斤,按文理切块,过血水再放高压锅里加胡萝卜🥕(不加糖)、姜片、耗油适量,这里没有放盐,煮半个小时。出锅时洒一点点桌盐(因为给小宝宝吃所以真的是一点点),待凉了撕小条,加适量橄榄油放不粘锅里炒(时间和成色自己把握),不要炒焦了哦⊙∀⊙!感觉可以出锅了,放料理机转出来。我好像一次性放太多了,转的不给力,有一些还是没有转出来,还有就是不用放黑芝麻,料理机完全不起作用。宝宝很喜欢吃哦,吃了还要。还有好多材料没有放,第一次做还要多多学习。

手工制作牛肉松的食材和调料

牛肉500克
3片
耗油5克
胡萝卜半根

手工制作牛肉松的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉加盐水浸泡一下,拔出血水

    手工制作牛肉松的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切小块

    手工制作牛肉松的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    手工撕条,炒好出锅的照片忘记拍了

    手工制作牛肉松的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放料理机里打,就会起毛

    手工制作牛肉松的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    嗯嗯,完美,宝宝喜欢吃

    手工制作牛肉松的做法步骤 第5步

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