烤鱼

烤鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   用白酒，生抽，葱姜蒜，胡椒粉，五香粉腌制片刻。烤箱230度上下火，预热五分钟后，烤二十分钟。半熟了。

   
2. 第2步.

   各种蔬菜配菜，地瓜条，土豆条，黄瓜条，干豆腐等等，爆炒熟。配料有：干辣椒，小米椒，豆瓣酱，整个蒜瓣。注意，豆瓣酱不要放太多，否则全是酱味。 土豆条半熟之后，可以出锅，浇到烤鱼上。

   
3. 第3步.

   把浇汁后的鱼，再放入烤箱烤十分钟。 搞定！