电饭煲豉油鸡-比烤的还香~

电饭煲豉油鸡-比烤的还香~的做法与步骤

1. 第1步.

   童子鸡洗净备用；葱（或蒜苗）切段、姜切片。

   
2. 第2步.

   将姜片和葱段（或蒜苗段），一同垫入电饭煲锅底。

   
3. 第3步.

   蒸鱼豉油和清水按1:1比例调成汁，加1勺蚝油拌匀。

   
4. 第4步.

   洗净的鸡放入电饭煲中，倒入酱汁，放入冰糖。

   
5. 第5步.

   盖盖，按煮饭键15分钟后翻面，再煮20分钟即可。

   
6. 第6步.

   电饭煲犹如一个焖锅，轻轻松松地让酱汁的鲜香渗入鸡肉的内部，又鲜又嫩的肉，柔软得在嘴巴里一抿就化。