白萝卜牛肉汤—太太乐鲜鸡汁
白萝卜牛肉汤—太太乐鲜鸡汁的做法说明
牛肉含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素，还是每天所需要的铁质的最佳来源。
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。经常食用可促进胃肠蠕动，而且它热量非常低，白萝卜与牛肉一荤一素搭配，既可以补充蛋白质又可以保持身材。
白萝卜牛肉汤—太太乐鲜鸡汁的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
牛肉泡洗干净切成小块；白萝卜切成滚刀块；姜去皮切片、葱打葱结
- 第3步.
锅中加入料酒，将牛肉冷水下锅，水开后煮出浮沫捞出沥水备用
- 第4步.
重起锅，加入葱姜将水煮开，然后下入牛肉煮开后转小火炖煮40分钟左右，将牛肉炖至软烂
- 第5步.
牛肉炖好后，下入白萝卜继续将白萝卜炖软
- 第6步.
加入太太乐鲜鸡汁，轻轻一捏，一步到味，源于自然的鲜美，安全放心品质保证，水溶性的液态配方，汁鲜味浓，鲜的有道理。
- 第7步.
最后加少许盐，稍稍在煮一会，出锅装碗撒少许葱花即可
- 第8步.
成品
小贴士
你和厨神之间就差一瓶太太乐鲜鸡汁，它是蔬菜杀手，拌馅搭档，厨房的好帮手！鸡汁在手，大显身手，每一道菜都看起来很好吃的样子
牛肉建议提前多浸泡一会，中途多次换水，把内部多余的血水浸泡出去
