就是这个竹笋烧肉！让我的口水止不住的流！

就是这个竹笋烧肉！让我的口水止不住的流！的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所有需要的食材~

   
2. 第2步.

   大蒜切片

   
3. 第3步.

   竹笋洗净去皮，切滚刀块

   
4. 第4步.

   莲藕洗净去皮切滚刀块

   
5. 第5步.

   五花肉切块

   
6. 第6步.

   小葱切段

   
7. 第7步.

   生姜切片

   
8. 第8步.

   热锅热油，放入五花肉

   
9. 第9步.

   炒至肉颜色变白

   
10. 第10步.

    放入蒜片、姜片

    
11. 第11步.

    放入料酒

    
12. 第12步.

    一勺生抽（喝汤的小汤勺）约25g

    
13. 第13步.

    再倒入一碗水至半没过食材

    
14. 第14步.

    放入2个八角

    
15. 第15步.

    倒入莲藕

    
16. 第16步.

    放入白糖3茶匙（约15g）

    
17. 第17步.

    加盖中火炖煮15分钟后，倒入竹笋块，（如果一开始就放下去的话竹笋容易老）

    
18. 第18步.

    放下竹笋后加一茶匙十三香，一勺生抽

    
19. 第19步.

    继续加盖炖煮20分钟

    
20. 第20步.

    加一茶匙鸡精翻炒均匀

    
21. 第21步.

    转大火翻炒收汁，撒少许葱花后即可出锅

    
22. 第22步.

    一碗香气四溢的竹笋烧肉

    
23. 第23步.

    配上饱满热乎的米饭，三两口下肚一整天的疲惫都一扫而光~