意式南瓜什锦烘蛋
意式南瓜什锦烘蛋的做法说明
以高营养价值的南瓜搭配浓郁奶香的浓汤混入蛋液，让烘蛋的口感更多元。
意式南瓜什锦烘蛋的食材和调料
| 洋葱 | 1颗 |
| 蘑菇 | 5朵 |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 培根 | 3片 |
| 西红柿 | 1颗 |
| 南瓜 | 300公克 |
| 切达干酪 | 60公克 |
| #调味料 | |
| 小磨坊 乳香玉米浓汤粉 | 50公克 |
| 小磨坊 鲜磨黑胡椒 | 少许 |
| 小磨坊 玫瑰盐 | 少许 |
| 橄榄油 | 1匙 |
| 热水 | 200毫升 |
意式南瓜什锦烘蛋的做法与步骤
- 1.
蔬菜清洗后，洋葱、蘑菇、西红柿切片备用。培根切丁、南瓜刨丝。
- 第2步.
将玉米浓汤粉与水拌匀后，取三颗蛋打散倒入浓汤中备用。
- 3.
烤箱200度，预热10分钟。
- 第4步.
取平底锅，倒入1匙橄榄油后，放入培根。
- 第5步.
放入南瓜、洋葱、蘑菇，炒软后加入玫瑰盐作调味。
- 第6步.
取一有深度烤盘，将炒过的食材铺于烤盘底部。
- 第7步.
倒入浓汤蛋液后，将剩下的1颗蛋打散铺在上面。
- 第8步.
放上西红柿及切达干酪。
- 第9步.
送进烤箱约烤15-20分钟。
- 第10步.
烘蛋出炉，最后撒上黑胡椒点缀后上桌。
