独门秘籍超级简单的酱牛肉

独门秘籍超级简单的酱牛肉

独门秘籍超级简单的酱牛肉的做法说明

这道酱牛肉是单位大姐教的,试了下味道真不错,重要的是简单。根据自己和朋友的经验,看到超长复杂菜谱会有畏难情绪,毕竟只是还要工作的主妇,方便快捷地解决美味对我来说更重要。

独门秘籍超级简单的酱牛肉的食材和调料

牛腱750克
鲁花酱油80~100毫升
牛奶150~200毫升
适量
大料2个
适量

独门秘籍超级简单的酱牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛键切块,冷水泡出血水。冷水下锅,去浮沫。

    独门秘籍超级简单的酱牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    捞出晾凉。准备配料。

    独门秘籍超级简单的酱牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    牛肉和配料下锅。酱油和盐根据口味调整。

    独门秘籍超级简单的酱牛肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大火烧开,小火一小时,至软烂。

    独门秘籍超级简单的酱牛肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    泡一晚,切片,开吃。

    独门秘籍超级简单的酱牛肉的做法步骤 第5步

小贴士

1.酱油一定要鲁花,不知道为什么。😬😅
2.牛奶随便,家里只有金典就用了。
3.煮牛肉可以煮会儿关火,焖一下,再开火煮。
4.用料步骤都超级简单,味道却不差,适合没太多时间的人。

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