萌萌哒表情小星星饼干

萌萌哒表情小星星饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化，与糖粉1，全蛋混合，筛入低粉，搜成面团。

2. 2.

   砧板或者硅胶垫铺好，砧板的话需要垫保鲜膜，然后分两三次的量把面团擀成三毫米左右的面片，用模具造型，放入烤盘。 180度13到15分钟左右拿出。

3. 3.

   蛋白用打蛋器打成泡沫状，分批加入糖粉2，用手动打蛋器打到很细腻，流动性很差就可以，我认为可以使用电动打蛋器低档

4. 4.

   我用了红曲粉……抹茶粉……还有mm巧克力豆染色……将就吧，没有色素，忘记买了。裱花袋分别装好，就发挥吧。